Im Aroma Kosmos

Alexander Vucko von der Allgäuer Zeitung hat in seinem Artikel "Schulung Höchstleistung für die Geschmacksnerven: Warum sich Hans-Joachim Metz zum Gewürz-Sommelier fortbildet", unserem frisch ausgebildeten V-Markt-Gewürzexperten Hans Joachim Metz, ein ausführliches Portrait gewidmet, das die Geschmacksreise um die Welt eines Gewürzsommeliers sehr authentisch darstellt.*

*Mit freundlicher Genehmigung der Allgäuer Zeitung


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