Gemüse des Monats Juli: Tomaten Inselperle

Steckbrief: Tomaten Inselperle

  • Wohlschmeckende Tomate von der Insel Reichenau
  • Knackig frisch und bissfest
  • Sehr mild und süßlich im Geschmack

Verfügbarkeit:

  • Die Saison geht von Mai bis Oktober

Freuen Sie sich auf diese Köstlichkeit ab sofort in der Gemüseabteilung Ihres Lieblings V-Marktes.

Verwendung:

Die Reichenauer Inselperle ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Die vergleichsweise kleinfruchtige Tomate entwickelt nach der Bestäubung durch eine Hummel, im milden Seeklima, ein außergewöhnliches Tomatenaroma. Tomatenkenner und ambitionierte Gourmets schätzen und lieben das spezielle Säure- und Zuckerverhältnis. Bereits auf den ersten Biss schmeckt man die süßere Geschmackskomponente, die man vor allem kurz nach der Ernte am besten geniessen sollte.