Obst des Monats Januar: Honey Pomelo

Steckbrief: Honey Pomelo

  • baumreife Frucht
  • säuerlich-süßlicher Geschmack
  • Fruchtfleisch weiß oder rosé

Verfügbarkeit:

  • Die Saison geht von Oktober bis April

Freuen Sie sich auf diese Köstlichkeit ab sofort in der Obstabteilung Ihres Lieblings V-Marktes.

Verwendung:

Pomelos eignen sich hervorragend für die Zubereitung von leckeren Snacks und Gerichten.

Genießen Sie den säuerlich-süßlich, leicht bitter anmutenden Geschmack der Pomelo beispielsweise als frisch zubereiteten Fruchtsaft oder als feine Beimischung in einem Blattsalat. Auch bei Profi- und Hobbyköchen hat sich vor allem die süßliche Honey Pomelo für die Zubereitung von Chutneys oder Gelees als Frucht erster Wahl etabliert.

Und für all diejenigen, die es zwischendurch fruchtig und frisch mögen, ist die Pomelo mit Sicherheit auch immer der perfekte Fruchtsnack in der kalten Jahreszeit.