Glitzernde Gewässer, schattige Wälder und saftig grüne Wiesen. Inmitten dieses schönen Fleckens Erde liegt die bodenständige Königswinkel® Molkerei, in Rückholz. Mit 43 Mitarbeitern und drei Auszubildenden, sind sie stolz darauf, ihr Bestes zu geben und die mittlerweile circa 385.000 Liter Milch täglich frisch zu den unterschiedlichsten Käse-Spezialitäten zu verarbeiten.
Durch ständige Qualitätskontrollen, u.a. IFS, ohne Gentechnik, Allgäu, Halal und Koscher etc., hat die Molkerei wiederholt ISO-Zertifikate und Auszeichnungen erhalten. Die Wasserversorgung der Käserei wird durch eine eigene Quelle sichergestellt und das Abwasser in der betriebseigenen Kläranlage geklärt.