Zutaten


  • 1 Würfel Hefe        
  • 2 TL Salz
  • 600 g Mehl        
  • ½ TL Zucker
  • 300 g Wasser        
  • 125 g warme
  • 5 EL Öl              
  • Kräuterbutter

 

Zubereitung


1. Alle Zutaten bis auf die Kräuterbutter zu einem Hefeteig kneten und gehen lassen. Teig ausrollen, mit der Kräuterbutter bestreichen und in ca. 5 cm breite Streifen schneiden.

2. Die Streifen zickzackförmig zusammenlegen und in eine gefettete Auflaufform geben. Nochmal kurz gehen lassen und anschließend bei 200° C ca. 25 Minuten backen.