Zutaten


  • 400 g Frischkäse
  • 2 Becher Sahne (400 g)
  • 2 Packungen Vanillezucker
  • 150 g Zucker
  • 1 Packung TK Himbeeren
  • 100 g Mandeln
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Butter

 

Zubereitung


1. Frischkäse, Sahne, Zucker und Vanillezucker zu einer cremigen Masse verrühren.

2. Die Hälfte der Masse in eine Auflaufform geben, dann die aufgetauten Himbeeren darauf verteilen.

3. Den Rest der Masse darüber geben. Mandeln mit Butter in einer Pfanne anrösten.

4. Erkalten lassen und über die Creme geben (am besten erst kurz vor dem Servieren).