Zutaten


  • 4 Kiwis
  • 4 cl Absinth (66 %)
  • 4 cl Kokossirup (Fertigprodukt)
  • 1 Flasche Prosecco (0,75 l) 
  • 4 kleine Minzzweige

 

Zubereitung


1. Kiwis schälen, 4 dünne Scheiben beiseitelegen. Restliches Kiwifruchtfleisch grob würfeln und fein pürieren.

2. Kiwipüree mit Absinth und Kokossirup vermischen. Alles in Gläser füllen, mit gekühltem Prosecco auffüllen.

3. Beiseitegelegte Kiwischeiben leicht einschneiden. Minzzweige waschen und trocknen. Oster-Drinks noch einmal durchrühren und mit Kiwischeiben und Minzzweigen anrichten.