NEU | Sucuk

Kamar – Halal  Made in Germany   

Die Firma  Meemken stellt seit über 10 Jahren Produkte für die Marke Kamar –Halal Wurstwaren nach speziellen Vorgaben des islamischen Glaubens her. Halal ist ein sensibles Thema im Lebensmittelbereich. Die Produktion erfordert allergrößte Sorgfalt und Reinheit bei der Auswahl der Rohstoffe und genaue Einhaltung der Halal-Regeln bei der Herstellung. Deshalb verfügt Meemken neben dem Halal-Zertifikat des Islamischen Zentrums in München auch über die IFS-Zertifizierung. 

Verarbeitet wird an der Halal-Produktionsstätte in Gehlenberg nur Rind- und Geflügelfleisch, um eine Verunreinigung mit Schweinefleisch von Beginn an ausschließen zu können. 

Händlern und Verbrauchern ist damit immer höchste Produktsicherheit und Qualität garantiert. Kamar Halal bietet orientalisch leckere Spitzenqualität für den Lebensmitteleinzelhandel und die weiterverarbeitende Industrie.

Zum Beispiel Parmak Sucuk 350g oder Parmak Sucuk geschnitten 200g.


Sucuk – Wurst ist eine weit verbreitete Spezialität und wird meist mit der türkischen Küche in Verbindung gebracht. Die Rohwurst besteht bei  Meemken zu 100% aus Rindfleisch und zeichnet sich durch ein kräftiges sehr würziges Aroma aus,  geprägt von Knoblauch, Kümmel und Koriander. Die Kamar Sucuk ist als klassische Parmak Sucuk erhältlich oder auch geschnitten im Servierschnitt.

V-Markt Gebäude | ©  Georg Jos. Kaes GmbH

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