Gemüse des Monats März: Die Süsskartoffel

Steckbrief:

  • intensiver, süßlicher Geschmack
  • oranges Fruchtfleisch
  • vielseitig einsetzbar

Verfügbarkeit:

  • Bei uns finden Sie die Süßkartoffel ganzjährig in unserem Gemüsesortiment.

Freuen Sie sich auf diese Köstlichkeit ab sofort in der Gemüseabteilung Ihres Lieblings V-Marktes.

Herkunft:

Ursprünglich stammt die Süßkartoffel aus Südamerika. Aufgrund ihrer seit Jahren wachsenden Beliebtheit wird sie mittlerweile auch in unseren Gefilden angebaut.

Verwendung in der modernen Küche:

Die Süßkartoffel ist ein unerwartet vielseitig einsetzbares Gemüse und hat zudem die positive Eigenschaft, dass Sie diese roh genießen, dünsten, kochen und sogar braten können. Nicht zuletzt ihrer großen Beliebtheit geschuldet, wird sie gerne in der modernen Küche verwendet.